まず１位の『超特大宝船』！


＊２０１４年９月１２日に行われた試食会の時の写真になります。



まずはすごく安定した内容です。


栗きんとんや煮豆や甘露煮等の手間がかかる上になかなかプロが
作ったような味にならないものも、あの林先生監修のもと料理人が、
腕によりをかけてひとつひとつ丁寧に手作りしています。



試食で頂きましたが栗きんとんのふわっとした上品な味わい・・・
家庭で作るのは難しいのではないでしょうか？



この『超特大宝船』は匠の料亭が提供しています。


匠の料亭は主婦会と料理人がコラボしてベストなおせちを作ることを
目標にしています。


平成２６年度の売上は前年比１３０％の脅威の伸び率を達成されています。
実際、１８万個以上『超特大宝船』が売れています。


お客様のアンケートでは、
満足度　”５”　で文句なし！


９６％以上のお客様がご満足されています。


この『超特大宝船』は生おせちになりますので届いてすぐにそのまま、
お召し上がりできます。


また、もりつけもする必要がありません。
このままテーブルの中心に『ドンっと！』置かれてください。


＊かきの時雨煮です。味わった感想は非常に濃厚です。


後は皆で新年を祝いながら、おじいちゃんからお孫さんまで、
年代を問わず『超特大宝船』で美味しくて楽しいひと時を堪能して下さい＾＾


『超特大宝船』には中国産や合成保存料、合成着色料は一切含まれていません
ので安心して味わって下さいね。


この『超特大宝船』は、先程も言いましたが林裕人先生が監修されています。
林先生といえばTV番組の『探偵ナイトスクープ』で有名ですよね。



林先生がどんな気持ちでこの『超特大宝船』を作ったのか？
林先生はこう言っていました・・・・


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『超特大宝船』はお母ちゃんに近い味付けながらも、手抜きをせずプロのこだわりを、
感じれるようなおせちを食べてもらいたい！


昔からある素材を使いながらも林風を表現したい！
今回、『超特大宝船』は監修した中で初めて納得のいくおせち！


味付け一つにもこだわりがある。
甘いと言ってもただ甘ければいいわけじゃない。


甘みの中に酸味とか食感とか・・・
こだわることで甘みが引き立つ！


栗きんとんなら子供がなめてくれるか？

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この様におっしゃっていました。
林先生ならではの料理に対してのこだわり、また『超特大宝船』の思い・・・・


お分かりになれたのではないでしょうか？



インターネットでおせちを買うことはドンドン伸びています。
グレードもドンドンアップしています。


また、和のテイストだけではなく和洋折衷のおせちもドンドン売上を
伸ばしています。


この『超特大宝船』はネットでのおせちの販売で、栄えある賞を受賞する
ほどの、特選おせちになります。


新年のスタートは『超特大宝船』で美味しく、笑顔でスタートしましょう。


林裕人監修おせち　超特大宝船/和風おせち5人向け以上　ご購入はこちらから




そうそう、今回『超特大宝船』をお買い上げの方の中から５名の方に、
特大おせちが当たります。



＊特大おせちです。縦１０２センチ、横６６・５センチ、高さ７センチに
なります。

どうですか？
すごいでしょう～　＾ー＾


内容は７６品目で約２５人前も有ります。
中身は超高級食材のキャビアやフカヒレの姿煮なんかも入っています。



林先生いわく単なる抽選じゃなくてその理由が知りたいと言って
らっしゃいました。


林先生がホロッと来る理由を書いて送ればあなたに当たるかもしれません。
もちろん作り話ではダメですが＾＾


何でもこの特大おせち原価はどれぐらいかかると思いますか・・・


＊特大おせちをもつ林先生


数十万円だそうです。
これ以上は言えませんが当たれば一生ものの思い出になると思います。


ではここから食レポです。
写真は『超特大宝船』と『特大おせち』の両方のものが入っていますので
ご了承下さい。



＊１部分をチョイスしていただきました。
もちろん全部美味しかったですが特に真ん中の鳥の炊いたんが
すごく美味しかったです＾＾


黒豆には金箔がかかっていました。
ゴージャスです。





＊特大おせちからキャビア、フカヒレの姿煮、毛ガニ、
骨付きソーセージ、数の子をチョイス！





＊これも美味しかったですね～　ホタテの燻製になります。




＊松前漬けをはじめ、かに、たこのうま煮等々見た目も鮮やかですね。





＊あわび！





＊あわびとうにの和物、酒のあてにピッタリです。





＊これもうまい！なまこの酢漬け。
お酒が止まらなくなりそうです＾＾





＊頂いたフカヒレの姿煮を開けてみましょう。





＊ボリュームたっぷり！おいしかったですよ～　　＾＾
お味は中華風です。若い人に多分喜ばれると思いますね！


余った伊勢海老の殻や毛ガニの殻を使ってお味噌汁にしました。
磯の香りが漂う、すごくおいしいお味噌汁が出来ました。




伊勢海老や毛ガニの殻から良いおだしが出ますので味噌しか
入れていません。


お酒をたくさん飲んだ後なんかいいんじゃないでしょうか？
嫁がこの味噌汁にはまっていました＾＾